有机棉是一种真正源于自然高品质无污染的“环保棉花”,不使用任何杀虫剂和转寄因产品而进行生产和加工并经独立认证机构认证的原棉,有机棉是在农业生产中,以有机肥、生物防治病虫害、自然耕作管理为主,不许使用化学制品,从种子到农产品全天然无污染生产的棉花。并以各国或WTO/FAO颁布的《农产品安全质量标准》为衡量尺度,棉花中农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括微生物、寄生虫卵等)等有毒有害物质含量控制在标准规定限量范围内,并获得认证的商品棉花。有机棉的生产方面,不仅需要栽培棉花的光、热、水、土等必要条件,还对耕地土壤环境、灌溉水质、空气环境等的洁净程度有特定的要求。新疆是中国有机棉的种植基地,光热条件优越,日照时间长,病虫害较轻,天敌种类和数量多,有机肥源丰富,灌溉用水来源于天山冰雪融水,土壤未受污染。因此,有机棉花生产是可持续性农业的一个重要组成部分。它对保护生态环境、促进人类健康发展以及满足人们对绿色环保生态服装的消费需求具有重要意义。
有机棉(Organic Cotton)是指按照有机农业标准组织生产、收获、加工、包装、储藏和运输,并对全过程进行全程质量控制,产品需经有机认证机构检查和认证并颁证的原棉。国内外的认证机构很多,其中国际有机农业运动联合会(IFOAM)是主要的国际人证机构之一。
有机棉生产是一种完全不使用化学合成的肥料、农药、除草剂和生长激素等物质,也不使用基因工程生物品种及其产物(如种子、秸秆和饼泊等)的生产体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以保持和促进农业的可持续发展。有有机棉花生产是可持续性农业的一个重要组成部分。它对保护生态环境、促进人类健康发展以及满足人们对绿色环保生态服装的消费需求具有重要意。
冠以“有机棉”产品名称的棉花生产必须符合4个条件:
一是原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品;
二是产品在整个生产过程中严格遵循有机农业的加工、包装、贮藏和运输标准;
三是生产者在生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录档案;
四是必须通过独立的有机食品认证机构认证和颁证。